Erleben Sie unvergessliche Momente in unseren IGNIV-Restaurant und mit unseren Teams. Gemeinsam haben wir ein aussergewöhnliches Programm zusammengestellt, um Sie noch tiefer in unsere Philosophie und Welt eintauchen zu lassen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken und freuen uns auf Ihren Besuch!
Summer Kick-off IGNIV Bar
Samstag, 21. Juni 2025
Samstag, 21. Juni, 16 Uhr: Cocktail Masterclass | CHF 78 pro Person inkl. Masterclass und Snacks
Daddy & Kids Kochkurs
Sonntag, 22. Juni 2025, 11 Uhr
Samstag, 11. Oktober 2025, 11 Uhr
Alle Väter aufgepasst! Essen verbindet und gemeinsames Kochen schafft unvergessliche Erinnerungen. Valentin Sträuli öffnet die Türen zu seiner Küche für einen besonderen Kochkurs, massgeschneidert auf Väter und ihre Kinder. Anschliessend geniessen Sie eine Easy Sharing Experience.
(Selbstverständlich sind auch Mütter herzlichst willkommen.)
CHF 215 für ein Elternteil und ein Kind (jedes weitere Kind CHF 58) inkl. Kochkurs und Easy Sharing Experience, Getränkebegleitung, Wasser und Kaffee
IGNIV Bar Experience
Samstag, 23. August 2025, 16 Uhr
Lassen Sie sich von Chef de Bar Marco Perego in die Welt der Mixologie entführen und geniessen Sie eine anschliessende Sharing-Experience mit einem Cocktail-Pairing.
CHF 380 pro Person inkl. Masterclass, 4-Gang Sharing-Menü, Cocktailpairing, Wasser und Kaffee
Masterclass & Dinner
Sonntag, 14. und 28. September, 17 Uhr
Spitzenküche hautnah erleben! Gemeinsam mit Küchenchef Valentin Sträuli blicken Sie hinter die Kulissen des IGNIVs und entdecken neue Techniken und Geschmäcker. Anschliessend geniessen Sie die Signature IGNIV Sharing Experience.
CHF 380 pro Person inkl. Masterclass, 4-Gang Sharing-Menü, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee
Dom Pérignon Vibe Night
Donnerstag, 20. November 2025
Das IGNIV Zürich und Dom Pérignon zelebrieren eine einzigartige Flasche: die Dom Pérignon Luminous Vintage 2015. Geniessen Sie einen Abend mit Live-DJ, einem 4-Gang Sharing-Menü und aussergewöhnlich guten Vibes!
10th Anniversary
Mittwoch, 3. Dezember 2025 bis Sonntag, 7. Dezember 2025
Feiern Sie mit uns das 10-jährige Bestehen des IGNIV Bad Ragaz!
Mittwoch. 3. Dezember, 19 Uhr | ausverkauft
”Caminada Night”
4-Hands Dinner mit Andreas Caminada (Schloss Schauenstein)
CHF 390 pro Person inkl. 4-Gänge Sharing Experience, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee
Freitag, 5. Dezember, 19 Uhr | ausverkauft
”Back to the roots”
4-Hands Dinner mit Joël Ellenberger und Silvio Germann in der Küche sowie Susanne Schneider und Francesco Benvenuto im Service
CHF 390 pro Person inkl. 4-Gänge Sharing Experience, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee
Samstag, 6. Dezember, 19 Uhr
Dom Pérignon Vibe Night
mit Live DJ
390 pro Person inkl. 4-Gänge Sharing Experience, 4 Gläser Dom Pérignon White Luminous Vintage 2015, Wasser und Kaffee
Sonntag, 7. Dezember, 12 Uhr
”Bring and share your own bottle”
CHF 100 pro Person inkl. 4-Gänge Sharing Experience, Wasser und Kaffee
Sonntag, 7. Dezember, 19 Uhr
IGNIV-Family-Night
6-Hands-Dinner mit Joël Ellenberger (IGNIV Bad Ragaz), Daniel Zeindlhofer (IGNIV Zürich) und Valentin Sträuli (IGNIV Andermatt)
CHF 390 pro Person inkl. 4-Gänge Sharing Experience, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee
Zusatzdatum Freitag, 12. Dezember, 19 Uhr | ausverkauft
”Back to the roots”
4-Hands Dinner mit Joël Ellenberger und Silvio Germann in der Küche sowie Susanne Schneider und Francesco Benvenuto im Service
CHF 390 pro Person inkl. 4-Gänge Sharing Experience, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee
