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Events

Erleben Sie unvergessliche Momente in unseren IGNIV-Restaurant und mit unseren Teams. Gemeinsam haben wir ein aussergewöhnliches Programm zusammengestellt, um Sie noch tiefer in unsere Philosophie und Welt eintauchen zu lassen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Entdecken und freuen uns auf Ihren Besuch!

Cocktail masterclass mit marco Perego
& Dinner mit Valentin Sträuli

Samstag, 7. Februar

Tauchen Sie mit Chef de Bar Marco Perego in die Welt der Mixologie ein. Lernen, shaken, geniessen: Masterclass an der Bar mit IGNIV 4-Gang Sharing Menu und passendem Cocktail-Pairing. Inkl. Wasser, Kaffee & Candystore.
Der Kurs findet auf Englisch statt.

17 Uhr
CHF 380

Reservation

Daddy & Kids Kochkurs

Sonntag, 22. Februar

Auch dieses Jahr führen wir den beliebten Kochkurs für Eltern und Kinder wieder durch!
Ein Erlebnis für Väter und ihre Kinder, mit anschliessendem Easy Sharing Lunch.

11 Uhr
CHF 215 für ein Elternteil und ein Kind, jedes weitere Kind CHF 78.

Reservation

IGNIV Party

Freitag, 27. Februar

Erleben Sie das Nest in der thailändischen Metropole im feierlich-ausgelassenen Rahmen.

Reservation

IGNIV Kitchenparty

Freitag, 27. Februar

Feiern Sie mit uns eine Kitchenparty - ganz im IGNIV-Style. Unsere Köche kochen an verschiedenen Sationen, an der Bar shaken wir Cocktails, und unser DJ sorgt für den perfekten Beat. Erleben Sie das IGNIV zwischen Töpfen, Tellern und Tanzfläche.

Ab 19 Uhr
CHF 350

Reservation

Guest barshift

Zu Ehren des International Women’s Day am 8. März lädt Chef de Bar Marco Perego Barkeeperin Marion Mouette ins Andermatter Nest ein. Die Falstaff ‘Barkeeperin des Jahres’ übernimmt am Nachmittag die Bar und begeistert die Gäste mit ihren kreativen Signature-Drinks.

Am Abend servieren wir eine exklusive, gemischte Cocktailbegleitung der zwei Barkeeper zur Signature Sharing Experience im Restaurant.

Samstag, 7. März

Guest Shift an der IGNIV Bar
Ab 16 Uhr, keine Reservation nötig

IGNIV Bar Experience & Dinner
Ab 18 Uhr
CHF 350 inkl. 4-Gang Menü, Cocktailpairing, Wasser, Kaffee und Candystore

Reservation

Cocktail masterclass

Samstag, 21. März

Tauchen Sie mit Chef de Bar Marco Perego in die Welt der Mixologie ein. Geniessen Sie nebst innovativen Cocktail-Kreationen auch passende Snacks aus der IGNIV-Küche.
Der Kurs findet auf Englisch statt.

17 Uhr
CHF 98 inkl. Masterclass, 4 Cocktails und Bar Snacks

Reservation

IGNIV ANdermatt x IGNIV Zürich

Sonntag, 29. märz

Alpennest trifft auf Grosstadtflair

Valentin Sträuli teilt seine Küche! Gemeinsam mit Daniel Zeindlhofer aus dem IGNIV Zürich bringt er die besten Sharing-Gerichte aus beiden Nestern an einem Abend auf den Tisch. Alpine Raffinesse trifft auf urbanen Esprit – zwei Handschriften, ein Menü.

Erleben Sie ein exklusives Sharing-Dinner, begleitet von einem Live-DJ-Set und einer fein abgestimmten Weinreise, Wasser, Kaffee und dem Candy Store.

19 Uhr
CHF 390 pro Person – alles inklusive.

Reservation

IGNIV OsterBrunch

Sonntag, 5. April
Montag, 6. April

10 Uhr
CHF 110 für den 3-Gang Sharing Brunch
CHR 135 für den 3-Gang Sharing Brunch inkl. bottomless Bubbles

Reservation Ostersonntag
Reservation Ostermontag

Cocktail masterclass

Samstag, 18. April

Tauchen Sie mit Chef de Bar Daniele Biondo in die Welt der Mixologie ein. Geniessen Sie nebst innovativen Cocktail-Kreationen auch passende Snacks aus der IGNIV-Küche.
Der Kurs findet auch Englisch statt.

16:30 – 18:00 Uhr
CHF 98 inkl. Masterclass, 4 Cocktails und Bar Snacks

Reservation

IGNIV Brunch

Samstag, 9. Mai
Samstag, 20. Juni

10 Uhr
CHF 110 für den 3-Gang Sharing Brunch, exkl. Getränke

Reservation

Dom PÉrignon Vibe dining

donnerstag, 16. Juli

CHF 840 für zwei Personen
Inkl. einer Flasche Dom Pérignon White Luminous Vintage 2015, 4-Gang Sharing Experience und Live-DJ

Reservation

Dom PÉrignon Vibe dining

Donnerstag, 8. Oktober

CHF 840 für zwei Personen
Inkl. einer Flasche Dom Pérignon White Luminous Vintage 2015, 4-Gang Sharing Experience und Live-DJ

Reservation

Caminada night mit Andreas Caminada

Donnerstag, 8. Oktober

Erleben Sie einen besonderen Vierhänder im IGNIV Andermatt: Mentor Andreas Caminada kocht mit seinem Protégé Valentin Sträuli. Geniessen Sie Gerichte aus dem mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Flaggschiff der Gruppe, dem Schloss Schauenstein, sowie Sharing-Gerichte ganz im IGNIV Stil.

19Uhr
CHF 390 pro Person - inkl. Menü, fein abgestimmter Weinreise, Wasser, Kaffee und dem Candy Store

Reservation

Dom PÉrignon Vibe dining

Mittwoch, 25. November

CHF 840 für zwei Personen
Inkl. einer Flasche Dom Pérignon White Luminous Vintage 2015, 4-Gang Sharing Experience und Live-DJ

Reservation

Weihnachtskekse dekorieren

20. Dezember
23. Dezember

Valentin Sträuli und Pâtissiére Irène heissen unsere jüngsten Gäste in der IGNIV-Küche zum gemeinsamen Weihnachtskeks dekorieren willkommen.

10:00 bis 11:30 Uhr
CHF 12 pro Kind (geeignet ab 6 Jahren)

Reservation